Zupa krem marchewkowo-imbirowy z mlekiem kokosowym
Słodki i rozgrzewający krem marchewkowy z pikantną nutką imbiru i mlekiem kokosowym to idealna propozycja na mroźne dni.
Na obiad
Sałatka Waldorf
Podstawowymi składnikami sałatki Waldorf są jabłka, seler, majonez oraz orzechy. Ja podaję ją zawsze z kurczakiem i sosem majonezowy na bazie jogurtu naturalnego.
Czytaj dalej
Aromatyczny krem grzybowy
Krem z grzybów może być świetną alternatywą dla świątecznej zupy grzybowej. Przygotowanie tej wyjątkowej zupy jest niezwykle proste!
Czytaj dalej
Zupa krem z białych warzyw
Wbrew pozorom krem z białych warzyw nie musi być mdły. Liczą się podkręcające smak dodatki. U mnie pełne smaku suszone pomidory i aromatyczny koperek.
Czytaj dalej
Makaron udon z imbirową wieprzowiną
Japoński makaron udon to świetna podstawa do stworzenia szybkiego i prostego dania z orientalnym zacięciem. Ja przygotowałam wersję z imbirem i delikatną wieprzowiną. Jestem pewna, że smak tego dania zadowoli nawet największych miłośników azjatyckich smaków.
Czytaj dalej
Zupa buraczkowa z soczewicą
Pomysł na tą zupę wpadł mi do głowy, kiedy w lodówce została mi potrzebna do innego dania resztka ugotowanej soczewicy i buraki. Postanowiłam, że połączę je razem robiąc zupę.
Czytaj dalej
Krem z dyni
Krem z dyni można robić na wiele sposobów. Ja proponuję przepis rozgrzewającą wersję tego dania na jesienną porę. Z czerwoną papryką, przyprawioną chili i dodatkiem łagodzącego smak rozpływającego się sera camembert.