SamaSzama.pl

cebula

Zupa rybna z łososia

Nie każdy lubi zupę rybną ale zupa łososiowa to inna sprawa. Ta zupa z warzywami i pysznym filetem z łososia jest delikatna i powinna posmakować każdemu. Do tego jest szybka i prosta.

Czytaj dalej

Oliwkowy chlebek

To prosta do zrobienia i smaczna przekąska. Idealna do zabrania na lunch w pracy czy zjedzenia z sałatką w domu. Można go podawać na ciepło i zimno. Polecam!

Czytaj dalej

Sałatka ze szpinaku z wołowiną i truskawkami

Wiosna! Tęsknimy za słońcem i piękną pogodą. W sklepach pojawiają się już pierwsze wiosenno-letnie smaczki takie jak np. świeży szpinak czy truskawki… jeszcze nie polskie, ale zanim się pojawią te nasze, pełne smaku, słodkie owoce możemy wykorzystać ich hiszpańskie zamienniki. Na pewno przypomną nam smaki ciepłych dni…

Czytaj dalej

Kotleciki z kapusty

Lekkie kotleciki z kapusty są odmienioną i zdecydowanie łatwiejszą w wykonaniu wersją tradycyjnych gołąbków. Można je podawać w pomidorowym sosie jak tradycyjne gołąbki lub same jako dodatek do dania głównego.

Czytaj dalej

Ryba po grecku

Ryba po grecku to kolejne danie po barszczu czerwonym, którego nie może zabraknąć na wielu wigilijnych stołach. Można ją przygotować z filetów dorsza, pangi, morszczuka czy innych ryb. Jest nieskomplikowana w przygotowaniu, a smakuje wyśmienicie!

Czytaj dalej

Świąteczny pasztet z soczewicy z grzybami

Zamiast tradycyjnego pasztetu świątecznego zachęcam do przygotowania wersji wegetariańskiej, z grzybami. Idealnie pasuje na świąteczne śniadanie do pieczywa lub jako samodzielna przekąska podawana z ciepłym sosem grzybowym lub jeszcze lepiej chrzanowym.

Czytaj dalej

Krem z dyni

Krem z dyni można robić na wiele sposobów. Ja proponuję przepis rozgrzewającą wersję tego dania na jesienną porę. Z czerwoną papryką, przyprawioną chili i dodatkiem łagodzącego smak rozpływającego się sera camembert.

Czytaj dalej